Informazioni Utili

Scarico, sollevamento e posizionamento del forno

• Il forno deve essere sollevato e spostato con l'aiuto di un carrello elevatore o una carriola da personale formato e istruito sulle procedure di sicurezza.
• Il forno deve essere posizionato su una piattaforma ben livellata. Non è necessario fissarlo alla fondazione.

Se non espressamente previsto nella quotazione, allo scarico il cliente dovrà predisporre un muletto sollevatore in grado di sollevare fino a 1.500 kg per scaricare il forno dal camion di trasporto, e un transpallet per movimentare e posizionare il forno all'interno del locale.

Evacuazione dei Fumi

Il collegamento del forno alla canna fumaria viene effettuato tramite tubi che devono essere conformi alle seguenti condizioni:

• Devono essere prodotti con materiali in grado di resistere al calore dei fumi e alle possibili accensioni.
• I collegamenti devono essere ben sigillati e i materiali utilizzati devono resistere al calore e alla corrosione.
• Devono essere facilmente visibili, facili da smontare e montare, e consentire l'espansione termica.
• Dopo il tratto verticale, è possibile installare una sezione orizzontale con un'inclinazione di almeno il 3%. La lunghezza di questa sezione non deve superare l'altezza utile della canna fumaria.
• Il cambio di direzione è possibile in non più di 3 punti, incluso l'ingresso della canna fumaria.
• Le curve non devono avere un angolo superiore a 90 gradi.
• Il diametro del tubo deve rimanere costante lungo tutta la lunghezza.

Riscaldamento Iniziale

Il riscaldamento iniziale deve essere effettuato con molta attenzione, aumentando gradualmente la temperatura. Di solito si svolge in 2-3 giorni perché l'umidità deve essere eliminata dalla camera di cottura e dallo strato isolante.